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Prise de Mousse

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Mouzon Leroux (Verzy)

Vignerons & Vins

Présent dans plus de 20 villages, et récoltant plus de 450 hectares de vignes, les vignerons représentés à Prise de Mousse vous offrent la possibilité de découvrir une diversité exceptionnelle de champagnes en termes de goût, cépages, millésimes, méthodes et histoires.

*****

Present in over 20 villages, and harvesting over 450 hectares of land, the champagnes of the winemakers present at Prise de Mousse will allow you to discover a vast palate of tastes, grapes, vintages, methods, and histories.

Vignerons & Vins

Présent dans plus de 20 villages, et récoltant plus de 450 hectares de vignes, les vignerons représentés à Prise de Mousse vous offrent la possibilité de découvrir une diversité exceptionnelle de champagnes en termes de goût, cépages, millésimes, méthodes et histoires.

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Present in over 20 villages, and harvesting over 450 hectares of land, the champagnes of the winemakers present at Prise de Mousse will allow you to discover a vast palate of tastes, grapes, vintages, methods, and histories.

Mouzon Leroux (Verzy)

Mouzon Leroux (Verzy)

Atavique

Incandescent

Ascendant

Arnaud Moreau (Bouzy)

Arnaud Moreau (Bouzy)

Brut zéro

Rosé

Tradition

Guillaume Sergent (Vrigny)

Guillaume Sergent (Vrigny)

Les Près Dieu

Le Chemin des Chappes

Juillet-Lallement (Verzy)

Juillet-Lallement (Verzy)

Blanc de noirs

Belle de juillet 2012

Rosé

Cattier (Chigny-les-Roses)

Cattier (Chigny-les-Roses)

Blanc de Blancs

Blanc de Noirs

Clos du Moulin

Ployez-Jacquemart (Ludes)

Ployez-Jacquemart (Ludes)

Liesse d'Harbonville 1998

Extra brut vintage 2005

Extra qualité dosage zero

J & H Fagot (Rilly-la-Montagne)

J & H Fagot (Rilly-la-Montagne)

Rilly Rouge coteaux champenois

Rosé

Cuvée fondateur 2011

Pinot Noir Grand Cru Extra Brut 2012

Grande Réserve Brut

Fine de champagne

Didier Herbert (Rilly-la-Montagne)

Didier Herbert (Rilly-la-Montagne)

Ratafia cuvée meunier

Mailly grand cru

Les coutures 2008

Pinot noir Grand cru Verzenay

Grande réserve 1er cru

Roger Manceaux (Rilly-la-Montagne)

Roger Manceaux (Rilly-la-Montagne)

Brut nature

Cuvée Héritage 2008

Extra brut 100% Meunier

Grande réserve

Mailly Grand Cru (Mailly-Champagne)

Mailly Grand Cru (Mailly-Champagne)

Extra brut

L'Intemporelle rosé

Les Echansons 2006

Délice (demi sec)

Daniel Dumont (Rilly-la-Montagne)

Daniel Dumont (Rilly-la-Montagne)

Brut grande réserve

Excellence 2014

Millésime 2012

Prestige 2012

Rosé

Blanc de blancs soléra

Forget-Brimont (Ludes)

Forget-Brimont (Ludes)

Millésime 2005

Extra brut

Rosé Grand Cru

Maison Bérêche (Ludes)

Maison Bérêche (Ludes)

Brut Réserve

Rilly la Montagne

Rosé Campania Remensis

Cran 2011

Mailly

Reflet d’antan

E. Lacour (Rilly-la-Montagne)

E. Lacour (Rilly-la-Montagne)

Excellence

Blanc de blancs

Blanc de noirs

André Delaunois (Rilly-la-Montagne)

André Delaunois (Rilly-la-Montagne)

Cuvée transparence

Dame Palmyre

Cuvée du Fondateur

Lefevre-Beuzart (Rilly-la-Montagne)

Lefevre-Beuzart (Rilly-la-Montagne)

Réserve brut nature

Rosé

Cuvée authentique

Guy Dumangin (Chigny-les-Roses)

Guy Dumangin (Chigny-les-Roses)

Extra brut 1881

Millésime 2010

Blanc de blancs

Tradition

Carte d’or

Delaunois D. et fils (Rilly-la-Montagne)

Delaunois D. et fils (Rilly-la-Montagne)

L'insolente

Carré d'argent

La royale

Au fil du temps

François Fagot (Rilly-la-Montagne)

François Fagot (Rilly-la-Montagne)

Cuvée Virginie

Millésime 2009

Blanc de blancs

Rosé

F. Bergeronneau-Marion (Villedommange)

F. Bergeronneau-Marion (Villedommange)

Brut grande réserve

Brut blanc de blancs

Brut cuvée prestige

Le clos Bergeronneau 2008

Millésime 2006

Millésime 2012

Vilmart & Cie (Rilly-la-Montagne)

Vilmart & Cie (Rilly-la-Montagne)

Grande Réserve

Grand Cellier

Grand Cellier d’Or 2012

Coeur de Cuvée 2010

Ratafia

Clément Perseval (Chamery)

Clément Perseval (Chamery)

Blanc de blancs

Blanc de noirs

Chamery 1er Cru

Georges Vesselle (Bouzy)

Georges Vesselle (Bouzy)

Brut

Blanc de noirs

Juline - Grand cru

Demi-sec

Bouzy Rouge 2008

Bouzy Rouge Cuvée Véronique et Sylvie

Perseval-Farge (Chamery)

Perseval-Farge (Chamery)

C de nature

Terre de sables

C de Chardonnay

Millésime 2005

Millésime 2007

Parcellaire La Pucelle

Les Goulats

Julien Herbert (Rilly-la-Montagne)

Julien Herbert (Rilly-la-Montagne)

Blanc de noirs

Extra brut

Rosé

Philbert & Fils (Rilly-la-Montagne)

Philbert & Fils (Rilly-la-Montagne)

Mont Thibé

Chardonnay

Chardonnay

Chardonnay

Grand répertoire 2010

Huré Frères (Ludes)

Huré Frères (Ludes)

Invitation

Inattendue 2011

Instantanée 2009

J. Lassalle (Chigny-les-Roses)

J. Lassalle (Chigny-les-Roses)

Préférence

Blanc de blancs 2007

Spécial club 2007

Rosé

Trousset Guillemart (Les Mesneux)

Trousset Guillemart (Les Mesneux)

Crème brut nature

Millésime brut 2015

Blanc de noirs

Les croisettes

Anna T

Olivier Herbert (Rilly-la-Montagne)

Olivier Herbert (Rilly-la-Montagne)

Brut tradition

Brut Intense

Folie gourmande

Millésime 2009

Busin (Verzenay)

Busin (Verzenay)

Vielles vignes 2009

Tradition

Marthe Deligny

Quatresols-Gauthier (Ludes)

Quatresols-Gauthier (Ludes)

Blanc de blancs

Nectar de Reims

Secrets de chêne

Macquart-Lorette (Ecueil)

Macquart-Lorette (Ecueil)

Brut chardonnay

Brut Prestige

Brut rosé

Brut tradition

Couvreur-Philippart (Rilly-la-Montagne)

Couvreur-Philippart (Rilly-la-Montagne)

Grande réserve

Cuvée homm'age

Blanc de blancs

Millésime 2012

A. Margaine (Villers-Marmery)

A. Margaine (Villers-Marmery)

Cuvée M.

Rosé de macération 2011

Spécial club 2011

Extra brut

Hubert Paulet (Rilly-la-Montagne)

Hubert Paulet (Rilly-la-Montagne)

Extra brut

Risleus 2004

Rosé 2006

Pierre Baillette (Trois-Puits)

Pierre Baillette (Trois-Puits)

Cœur de village

Cœur de craie

Champagne Savart (Écueil)

Champagne Savart (Écueil)

Le Mont Benoît

Le Mont des Chrétiens

Couvreur-Prak (Rilly-la-Montagne)

Couvreur-Prak (Rilly-la-Montagne)

De complicité

De prospérité (millésime 2009)

D'accomplissement

D’unicité

Gardet (Chigny-les-Roses)

Gardet (Chigny-les-Roses)

Charles Gardet Rosé 2008

Charles Gardet 2004

Selected Reserve

Sadi Malot (Villers-Marmery)

Sadi Malot (Villers-Marmery)

Brut Authentique

50N/50B

Cuvée Socrate

Coteaux Champenois Blanc

Ratafia

Très Vieille Fine de Marne

Coup de foudre 2011

23 Route de Reims, 51500 RILLY LA MONTAGNE, France

T: +33 (0)3 26 02 11 50

E: champagnes.prisedemousse@gmail.com

Le genre de plat qui fait sourire… et saliver ! 🤤

Une joue de bœuf mijotée lentement, ultra-tendre et pleine de saveurs, avec des petites pommes de terre grenaille rôties comme on les aime…🫠

Et pour la touche fra&
Si tu ne l’as pas encore testé, c’est le moment ! 🥐☕️

Réserve ta table pour ce dimanche 1er décembre et viens découvrir notre incontournable brunch 🫠

🍽️ AU MENU :
 - Du salé,
 - Du sucré,
 -



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